ETUDE DE CAS LE MOULIN DE GASTON
Situé à côté d’Aix-en-Provence, le moulin de Gaston, construit en 1760, est exploité par la famille Saint Maur depuis 1932.
Le Moulin de Gaston est spécialisé dans la culture des oliviers, la fabrication et la vente d’huile d’olive ainsi que ses produits dérivés. Sur les collines surplombant Vinon-sur-verdon, le domaine s’étend entre 150 et 450 mètres d’altitude et les 1200 oliviers profitent d’un ensoleillement exceptionnel.
Le Moulin de Gaston produit et fabrique l’huile d’olive dans le souci d’une agriculture raisonnée tout en sauvegardant les techniques traditionnelles. Le Moulin de Gaston propose les produits suivants :
– l’huile d’olive : Huile d’olive fruité vert, du pays, d’Italie, d’Ombrie, au basilic…
– Savon : le moulin de Gaston fabrique 3 à 4 tonnes de savons à base d’huile d’olive , spécialement doux pour la peau, sans colorant, ni produits de synthèse. (savons de marseille, huile d’olive et lavande, huile d’olive et amande douce, neutre à l’huile d’olive…)
– Produits dérivés : Produits pour la peau : crème pour les mains, shampoing à l’huile d’olive, crème de douche
– Produits à déguster : terrine aux olives vertes et noires, tapenade d’olives confites, miel aux fleurs d’olivier…
L’entreprise a mis en place un site internet depuis 2015 sous CMS wordpress afin de promouvoir son activité sur le web. Laura Saint Maur, en charge du développement commerciale vous recrute comme community manager afin de mettre en place une stratégie de contenus avec la mise en place de newsletters. Elle souhaite mieux informer sa clientèle sur les produits dérivés et attirer de nouveaux clients.
